２０２２ ｊｏｙｅｕｘ ｎｏëｌ
２０２２ クリスマスケーキの御予約は、終了させて頂きました。
CHOCOLAT DE PASSIONE
ショコラ パッシォーネ
優しいチョコレートとパッションクリーム、パイナップル、バナナの豊かな味が広がります。
CERISE DE NOËL
スリジェドノエル
爽やかな酸味のモレロチェリーとヨーグルトを使った柔らかなくちどけのムースに、ホワイトチョコレートのフィアンティーヌをしのばせました。
TARTA DE QUESO VASCA
バスクのチーズケーキ
厳選した3種類のクリームチーズを使って濃厚で滑らかに焼き上げたスペイン北部バスク地方のチーズケーキです。
MONTBLANC
信州栗の自家製栗ペーストをたっぷりと使い、アーモンドビスキーとカスタードクリーム、生クリームで贅沢なビッシュドノエルに仕立てました。
FORTESSIMA
フォルテシマ
カカオの香り豊かなビターチョコレートの濃厚なガナッシュを チョコレート生地でサンドしました。しっとりほろ苦いチョコレートケーキです。
